Lượt xem: 4625
Nếu Bánh Tét/Bánh Chưng là biểu tượng của ngày Tết ở Việt Nam, thì ở nước Ý có chiếc bánh mì ngọt tên Panetton - là biểu tượng cho chiếc bánh chủ đề Giáng Sinh.
Bánh Panetton này xuất hiện vào thế kỷ 15, bắt nguồn từ Milan, và có 1 giai thoại đặc biệt về gốc gác của chiếc bánh này xuất phát từ lòng thầm yêu của anh đầu bếp làm việc cho một nhà quý tộc giàu có.
Anh ta phải lòng thương cô gái con của gia đình này, nhưng do khác biệt về vị thế thời ấy, nên tình yêu này đã bị ngăn cấm.
Để gây ấn tượng với gia đình cô gái, Toni - tên của anh đầu bếp này, đã sáng tạo ra một loại bánh đặc biệt: một chiếc bánh lớn, mềm mịn, được làm từ những nguyên liệu quý hiếm như bột mỳ cao cấp, bơ, trứng, và trái cây khô. Chiếc bánh đã chinh phục tất cả mọi người, và tình yêu của họ cuối cùng được chấp nhận.
Tên gọi "Panettone" được cho là bắt nguồn từ "Pane di Toni", có nghĩa là Bánh của Toni - để tôn vinh chàng chàng đầu bếp sáng tạo này.
Đó là một chuỗi công đoạn kì công không kém phần nghệ thuật từ quá trình nuôi men để men có thể khoẻ mạnh nhất, tiếp đến là ủ bánh - để cho men hoạt động và nở đủ từ 22 - 28 tiếng - kì công hơn nữa là mứt gừng, cam, quýt, bưởi đều làm tươi sấy khô cùng mật ong, đường thốt nốt organic...
Chỉ mất chưa đầy 1 giờ đồng hồ bạn đã có thể nướng chín hoàn chỉnh 1 chiếc bánh Panetton, tuy nhiên công đoạn thành phẩm chưa dừng lại ở đây.
Bạn có biết những ổ bánh Panettone sau khi nướng xong cần được treo ngược trong ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm không?
Bởi vì cấu trúc của Panettone rất mềm, mịn nên thường sẽ bị co rút lại hoặc xẹp nếu để nguội theo cách dựng đứng thông thường. Đó là lý do mà các thợ bánh thường sẽ úp ngược chiếc bánh và treo lên ngay khi vừa lấy ra khỏi lò.
Ngoài hương vị truyền thống Ý, 4RAU và RuNam đã hợp tác trong phiên bản Bánh Panetton Giáng Sinh 2024, và đã đầu tư nghiên cứu công thức sáng tạo ra những vị bánh mới đặc biệt từ nguyên liệu hảo hạng, quen thuộc của Việt Nam. Đây được xem là một sự hợp tác dấu ấn cho sự đồng hành của 4RAU và RuNam từ thời gian cả hai còn ở chung 1 toà nhà tại con đường Phan Bội Châu ngay góc chợ Bến Thành.
.jpg)
Classic: Truyền Thống; Pandan: Lá Dứa; Coffee: Cà phê; Red Velvet, đảm bảo hương vị 4 chiếc bánh đa dạng này đều sẽ ghi điểm được với tất cả thành viên trong gia đình bạn trong mùa cuối năm này.
Hiện trong Tháng 12, khi bạn đến 4RAU cắt tóc sẽ được thưởng thức ngay 1 miếng bánh Panetton giới hạn này.
Hãy thưởng thức một món bánh đầy tính nghệ thuật, cũng là món quà đầy ý nghĩa, giá trị để gửi tặng những người thân yêu dịp cuối năm.
Với tinh thần tìm lại Hào Quang sân sấu: luôn trong tâm thế để toả sáng trên sân khấu Rhyder hướng đến hình ảnh một Anh Trai đa tài. Với kiểu tóc như thể phải luôn "cháy" và chỉn chu nhất khi xuất hi
Danh sách toàn đàn ông, trải từ bóng đá, bóng rổ, bóng bầu dục, bóng chày đến boxing.
Tháng 12/2024, chính thức dành tặng hơn 5000 phiên bản Túi Không Thấy cho mùa Giáng Sinh tại 4RAU, chính là đôi 4RAU SOCKS.
Ẩn mình trong một con hẻm yên tĩnh ở Đài Trung (Taiwan), OOO-ing Studios do bộ ba Light Lou – May Wang – Wesley Wei sáng lập đang làm chao đảo những khuôn mẫu làm đẹp truyền thống, đưa những dải màu neon táo bạo lên mái tóc và biến kỹ thuật nhuộm thành nghệ thuật.
Trong giới grooming thì chắc khá nhiều người cũng biết đến một sản phẩm tạo kiểu được gọi là Hair tonic. Như mọi người đã biết thì hiện nay những brand sản xuất tonic nổi tiếng được nhiều người biết c
Nếu bạn muốn bảo vệ tóc, mà vẫn giữ được tóc vào nếp vào những lúc không muốn dùng pomade. Thì sản phẩm này sẽ thoả mãn được nhu cầu của của bạn
Proudly built by 4RAU TEAM . All Rights Reserved
